Brodetto Fest

Il BrodettoFest è l’evento che celebra la tradizione marinara del brodetto, una zuppa di pesce tipica della cucina adriatica e marchigiana.

Ogni anno, il Lido di Fano si trasforma in palcoscenico di gusto, cultura e spettacolo: cooking show, degustazioni, talk sul mare, eventi per famiglie, uscite in barca e molto altro. 

Il festival si propone non solo come vetrina enogastronomica, ma anche come momento di valorizzazione della pesca locale, della biodiversità marina e dell’identità culturale del territorio. 

Componenti principali

• Gara nazionale dei brodetti e delle zuppe di pesce: chef da tutta Italia competono con interpretazioni tradizionali e creative.
• Spazio Bro – Cucina dei Pescatori: dove i pescatori fanesi presentano il brodetto nella sua forma autentica. 
• Cooking show, talk, eventi culturali e musica: intrattenimento per tutte le età, con ospiti dal mondo gastronomico e dello spettacolo. 
• BrodettoBoat: esperienze in mare su imbarcazioni con degustazioni sotto le stelle. 
• Villaggio del Gusto: area dedicata alle zuppe di pesce italiane e specialità di mare provenienti da varie marinerie. 
• Brodetto&Wine: abbinamenti tra brodetto e vini regionali, incontri e degustazioni guidate. 
• Attività per bambini e percorsi educativi: laboratori, giochi e approfondimenti sulla sostenibilità marina. 
• Organizzazione: Confesercenti Pesaro e Urbino, con il supporto del Comune di Fano, Regione Marche, enti e sponsor locali. 
• Obiettivi dichiarati: combinare tradizione e innovazione, promuovere la pesca responsabile e sensibilizzare alla tutela ambientale del mare. 

Esperienza per il visitatore

Partecipare al BrodettoFest significa immergersi nel racconto del mare, assaporare le zuppe preparate da chef e pescatori, assistere a spettacoli, partecipare a eventi culturali e vivere momenti di convivialità. È un’occasione per scoprire il legame profondo tra Fano e il mare, e per conoscere il “brodetto alla fanese” sotto molteplici declinazioni.